Sushiman
Valencia
Hace 3 years
- Type of work
-
Punctual
Descripción:
Forma parte de un equipo interdisciplinar trabajando como sushiman con otros profesionales del sector de eventos en Valencia.
Funciones:
- Preparation of rice and sushi
- Raw material orders
- Control of stocks and stock
- Order and cleaning in the work area
- Preparation of sushi workshops and courses
Requisitos:
- Sushiman or Sushiwoman to answer event
- Date: 24 april, 2022
- Time: 13:00
- Event Type: birthday
- You will prepare sushi as Sushi Chef for 8 people
- You will see to make purchases of ingredients
- Then the ingredients to buy: pescado (atún, salmón, pez mantequilla), marisco (langostinos, anguilas, erizo de mar, pulpo), carne (pollo, ternera, cerdo), vegetales (pepino, aguacate, pimiento, zanahoria, rábano)